筆式酸度計注意事項:
　　將筆上面有開關的黑色板，輕輕拉出來，不要拉斷電線，可看見4顆1.5V電池，拉出更換即可； 注意電池極性及選擇相同型號的電池；電極插入待測液或校正緩沖液時，不可超過測試筆上標示最大高度。若電極放置時間很久,且敏感球泡暴露在空氣中,因電極干燥,使得響應變慢且顯示值不穩定.這時,應將電極浸入蒸餾水中活化幾個小時; 為了改善性能,每星期至少一次將PH計電極插入蒸餾水中,每次幾分鐘；蛋白質沉淀物(如測牛奶\\乳酪等)要浸入胃蛋白酶和鹽酸溶液中進行消除處理;這種溶液在使用前準備好,使用后,將電極浸入這種溶液幾個小時,然后用清水沖洗干凈,接著浸入蒸餾水幾個小時; 油脂膜同樣影響敏感球泡的測量,除去這薄膜,用75%的醇溶液沖洗敏感球泡,再用濾紙擦干,用水沖洗好,然后浸入蒸餾水中幾個小時。

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